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本日生菓子完売致しました

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本日、生菓子完売致しました(16:00)。
ありがとうございます。

閉店予定時間には少し早いですが、栗の皮剥きもあるのでこれにて閉店させて頂きます。

来週は栗炊き休みを頂きます。

灰汁抜き5回、砂糖で炊いて煮含めたら瓶詰めにします。
昼夜問わずですので、店を営業しながらは出来ない作業。

栗炊きが終わっても、モンブランと栗のクグロフは直ぐには販売始まりません。
他のお菓子の製造、準備が整ってからになります。

販売の際はblogでお知らせ致します。
よろしくお願い致します。