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素敵な出会いがありました

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昨年夏、素敵な出会いがありました。
claycraft作家のnanaさん。

春頃に彼女の作品を手にする機会がありまして。
Instagramを拝見すればする程、私好み。
こういうのって上手かどうかだけじゃ無く、色合いや組合せ、バランスなんかも大事だと思う。
それが好きに繋がる。

nanaさんにどうしても会ってみたくて。
樟葉のマルシェに出展されてるのがわかったけど、土曜日。
んー店休むの難しい。
チャンスを伺う。
私の夏休みに出展が被ったー!!
絶対行きたい。

Instagramでメッセージを送って、初対面。
想像以上に素敵な方。
初めてとは思えない位一杯お話しして、私の思いも受け止めて下さいました。
やってみましょうと。

maison de fraiseのショーケース、実は寿司ネタケースを代用しています(ちゃんと新品で購入しましたよ)。
一人で大きなショーケースを埋めれる程、作れない。
しかも沢山作った所で、この立地で毎日売り切るとも思えない。
一つずつ飾って、後は冷蔵庫に保管する事に。
我ながら良いアイデアと思ったのですが、大誤算。
お菓子にとっては冷えすぎたり、乾燥したり。
雨の日や湿度が高いと中が全く見えない程の水滴。
何時しか電源を入れず、お客様がいらしたら台の上に並べる方法に…

それを見かねてフェイクスイーツ勉強中のお菓子教室の生徒さんが、プリンやシュークリーム等いくつか作ってくれました。
今はその方もいらして無いので、ずっと種類が増えず。
初めましてのお客様にしたら、ケーキが無いと思っちゃう。
どうにかせねばとずっとモヤモヤ。

そこでnanaさんにmaison de fraiseのケーキ作ってくれませんか?と依頼。
先ずは苺のショートケーキ。
そのまんまです。
写真とサイズ感の話しと構成だけでこのクオリティー。

これからちょっとずつ増えて行く予定です。
楽しみ~

お店ではnanaさんの作品を預かっています。
なかなか好評です。
新しい作品が届く度に、あれもこれも欲しくなる私。
ホワイトデーに向けて沢山納品して下さってます。
この時期贈り物の機会も増えます。
是非一度ご覧下さいませ。
お菓子と一緒に贈られる場合は、ラッピングもさせて頂きます。
携帯ストラップは今の所、当店だけの扱いだそうです。