プランセス

プリンセスの事。
フランス語だと、プランセス(カタカナ発音は怪しいけど…あってるのかな？)
敢えてそう名付ける事で、お客様との会話のきっかけになるかなと。

クリームの絞りがヒラヒラとドレスの様なのでプランセス。
苺のムース、中には苺と木苺のジュレ。
ちょっとだけ苺のお酒も香らせて。
大人の雰囲気もあるけど、食べると懐かしい様な…
その秘密は練乳。
ムースに加えています。
苺と練乳は最強ですよね～

是非お試し下さいませ。
今年は仕上げのデザインを少し変えました。

クグロフもホワイトデー前に苺になってます。
何時もの事ながら、相当遅い事後報告…

コロナウィルスの影響で外出も控えぎみ。
お店どうなる事かと思いましたが、お客様ポツポツ来て下さってます。
きっとこんな時だからこそなのかな。
少しでも癒しになれば嬉しいです。
ご来店お待ちしております。