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抹茶のロールケーキ

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今の時期、お菓子の種類入れ替えのタイミングなのですが…

先日の厨房機器トラブルが今も続いてまして(涙)

次に始まるお菓子の仕込みができずにいます(困った)

今日出せる種類があまりにも少なくて(汗)

今ある材料で何かできないかと考えたのが抹茶のロールケーキ

2月のお菓子教室で作りました。

レッスン数が少なかったので、お裾分け販売も少なかったからちょうどいいかなと。

準備が遅れているので、販売できるのは午後からになりそうです。

よろしくお願いいたします。