日別アーカイブ: 2017年5月20日

先週末で苺終わりました。

今週からショートケーキが４種のフルーツに変わりました。
パイナップルが意外かもしれませんが、生クリームと相性も良くいい仕事してくれます。

ティラミスも始まりました。
コーヒーシロップにはリザルブさんのコロンビアの豆ををたっぷり使い濃～く抽出して使ってます。

クグロフは抹茶と小豆に変わりました。
こちらは他の種類には無い唯一、二種類の生地をマーブル状に焼き上げています。
写真撮り忘れました