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日別アーカイブ: 2017年11月14日

最近のお菓子

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なかなか商品の入替えをご案内出来ず…

とっくに無花果は終わってます。

ショートケーキは洋梨です。
洋梨をコンポートにして、クリームはキャラメルで味付け。
見た目は地味ですが、人気あります。

クグロフは栗になってます。

自家製の栗の渋皮煮はモンブランとクグロフに使います。
今年はモンブランの反響が大きく、無くなるスピードが過去とは比べ物にならないくらい早いです。
クグロフの栗も他の味に比べて人気が高いです。
今のペースで行くと、年越しは難しそうです。

かぼちゃのモンブランとかぼちゃプリンもペーストが後少し。
かぼちゃのモンブランのお顔は悪い顔から美味しい顔に変更しました。

ご来店お待ちしております。