日別アーカイブ: 2023年12月20日

クリスマスケーキ、今年の限定品の写真を撮れないまま一番に予約が埋まってしまいました。

数が多くないとは言え、ホワイトチョコのムースにベリーを合わせますって伝えただけでデザインもわからないのにご注文いただき本当に感謝しかありません。

今年は自分も含めて家族に色んな事が起こり、生活も仕事も支障を来しながらの一年でした。

それでもmaison de fraiseを選んでくださったお客様に喜んでいただけるように頑張って作ります。

21日(木)、22日(金)は営業予定です。

ただ、特別注文も入っているので状況次第ではケーキの種類を絞ったり(クリスマス直前にケーキ買う人少ないよね？)、仕込みに専念させていただくかもしれません。

ここ何ヵ月かは焼菓子が全く焼けてなくて…

クグロフだけ焼いたり、焼けなかったりしてます。

ギフトを予定されてたお客様には申し訳ありません。

この時期の栗のクグロフとは別に、お客様のご依頼でいちじくを焼いたのでお店の分もホールを少しですが一緒に作りました。

ご希望の場合はお電話で取置き賜ります。